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    要應用好冷凍真空干燥機必須足夠的了解它

    發布日期:2022-04-20瀏覽:42次

      冷凍真空干燥機,目前物質脫水的一種較為先進的設備,具有結構緊湊合理,維護便利,全自動控制、操作簡便等優點,廣泛用于醫藥工業、食品工業、材料科學、農副產品深加工甚至古舊書畫修復和植物標本制作等領域。
      
      其工作原理在于:利用真空干燥原理,通過將濕物料凍結到共晶點溫度下,使物料中的水分變成固態冰,然后在較高真空環境下,通過給物料加熱,將冰直接升華成水蒸氣,再用真空系統中的水汽凝結器將水蒸氣冷凝,從而達到物質脫水干燥的目的。
      

    冷凍真空干燥機

     

      冷凍真空干燥機的應用范圍:
      
      1、可用于果蔬、肉禽、水產、調味品、方便食品及名優特產等干燥,可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的,且復水性好,成品便于儲存和運輸,費用降低,保存期延長。
      
      2、在干燥蜂王漿、人參、龜、鱉、蚯蚓等營養品,采用真空冷凍干燥工藝,更使人們相信該營養品純真自然。
      
      3、應用于血清、血漿、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存;可長期保存的血液、細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜、神經組織等,在使用時只需供給水份即可再生,仍保持其生物理特性。
      
      隨著產業的擴大化和對產能和降低能耗的追求,冷凍真空干燥機常常會與其他設備一起組成干燥設備組合,如噴霧冷凍干燥機。
      
      或是將其他干燥技術與之組合使用,如微波真空冷凍干燥機,不僅可以通過微波加熱改善真空環境中傳熱不良的問題,還由于升華界面溫度高,有利于水蒸氣擴散,更適用于熱敏性物料的干燥。

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